(古晋10日讯)配合916马来西亚日,2024年砂拉越创意美食节将于9月13日至15日,在砂文化村隆重登场。
妇女、家庭及社会发展部长拿督斯里南茜苏克利相信,这个创意美食节将能成砂拉越新的旅游景点之一,特别对传统美食爱好者。
她说,该活动不仅展现砂跨种族美食的独特文化,也成为大马多元种族团结的象征。
“这项活动将安排丰富多彩的活动,以满足大家的味蕾并点燃大家的烹饪热情。”
她透露,亮点包括引人入胜的烹饪挑战,来自不同背景的厨师将展示他们的技能和创意,并展示系列代表大马最佳美味佳肴的大型美食自助餐。
南茜苏克利昨日为马来西亚日砂拉越创意美食节主持推展礼上,如此表示。
她提到,这项活动的内涵和信息不仅局限于传统菜肴,同时通过砂各民族独特的菜肴 ,强调种族之间的团结。
她也建议,该活动应突出来自砂各民族和内陆地区的独特美食。
届时,将有来自美食和饮料、手工艺品等领域200名企业家参加该盛典,而这项活动举行期间,进入砂文化村属于免费。